♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬ byあーぴん（道添明子）

あーぴん（道添明子）のレシピ一覧

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  【年越し蕎麦】天ぷらよりヘルシー！簡単大根入りにしん蕎麦

  • 2020年12月31日 9:23
  • 主食
  • 10分

  魚大晦日和風大根そばニシン年越しそば

  🔶【天ぷらよりヘルシーにしん大根そば】食感の違いを楽しめます。蕎麦の量を減らして、大根を一緒につゆで煮て、蕎麦と一緒にいただきます。🔶【ねぎの由来】年越し蕎麦の〈ねぎ〉は一年を振り返り〈労うねぎらう...

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  【基本のおせち】すし酢・電子レンジで簡単《花形れんこん》

  • 2020年12月30日 12:44
  • 主菜
  • 10分

  電子レンジ甘酢漬け基本・定番和風スープおせち料理お正月れんこん電子レンジ

  🔶【お正月は花れんこん】普通の酢れんこんを少しだけ切り落として花形にすると、ちょっとお洒落になりますよ。電子レンジで簡単にできるれんこんの甘酢漬けです。本来はお湯を沸かして茹でたれんこんを漬けますが...

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  【炙りとろサーモンのご馳走マリネ】マッシュポテトアボカド添え

  • 2020年12月30日 9:25
  • 主菜
  • 20分

  年末年始おしゃれおもてなしお正月アボカドじゃがいも魚サーモンマリネフライパン電子レンジ

  🔶【炙りとろサーモンのうま味マリネ】年末年始のちょっとお洒落なおうちごはんに、おもてなしにも。サーモンをうま味調味料の味の素®︎と塩・砂糖でマリネしました。魚臭さもなく、鮭本来のうま味が引き出されます...

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  【鶏手羽スープで中身も出汁も利用】鶏肉と彩り野菜のゼリー寄せ

  • 2020年12月29日 22:21
  • 主菜
  • 30分

  おしゃれ手羽先洋風おもてなしゼリーパプリカブロッコリー鶏肉テリーヌ両手鍋ホーロー鍋電子レンジ

  🔶鶏手羽先と味の素®︎だけでスープをとりました。鶏がらでスープをとっても良いですが、骨付きの鶏手羽先を使えば、鶏肉は具材になります。🔶鶏肉の骨から出るコラーゲンで自然のとろみが付きますが、ゼラチンで固...

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  【しっとりジューシー柔らか鶏ハム】豆腐ナッツヨーグルトソース

  • 2020年12月29日 19:34
  • 主菜
  • 15分

  洋風豆腐鶏肉鶏むね肉おしゃれおもてなし鶏ハム・サラダチキンホーロー鍋両手鍋

  🔶【しっとりジューシー鶏ハム】下味をしっかりすること、余熱で火を通すことで驚きの柔らかさで！！🔶鶏むね肉の下味に使う塩は、本来の量の半量にして、うま味調味料「味の素®」をむね肉1枚につき5ふり使用しまし...

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  【基本のおせち料理】花より簡単＊飾り切り《雪輪れんこん》

  • 2020年12月29日 18:16
  • 主菜
  • 10分

  電子レンジ作り置き甘酢漬け基本・定番和風おせち料理お正月飾り切りれんこん

  ◾️花れんこんより簡単です。輪切りのれんこんを切り落とすだけで、雪輪れんこんになります。◾️電子レンジで簡単にできるれんこんの甘酢漬けです。本来はお湯を沸かして茹でたれんこんを漬けますが、レンジで簡単...

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  アップルローズフレンチトースト♡ブッラータハニーソース

  • 2020年12月28日 12:00
  • 主食
  • 15分

  時短・簡単朝食パンパンプディングトーストフレンチトースト食パン食パンスイーツ簡単スイーツおやつ食パン食パンおつまみブッラータチーズ簡単ランチ簡単おやつ簡単時短フレンチトーストトーストりんごブランチ卵簡単レシピおもてなし時短ヘルシーはちみつレモン牛乳バターフライパン

  🔶フレンチトーストに薔薇の形にしたりんごとブッラータチーズをたっぷりのせました。🔶りんごの酸味、生ハムの塩味、チーズのクリーミーで濃厚なブッラータのうま味、はちみつの甘味、ピリッと黒こしょうをきかせ...

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  【ご飯が進む】シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね

  • 2020年12月27日 17:13
  • 主菜
  • 20分

  時短・簡単フライパン時短おもてなしおつまみ簡単レシピお弁当作り置き子供に人気ビールに合うおつまみ節約鶏ひき肉長ねぎ豚ひき肉えのきコチュジャン絹ごし豆腐ヘルシーひき肉つくねミートボールハンバーグハンバーグ簡単時短簡単おつまみ鶏つくね肉団子つくね鶏つくねミートボール肉団子照り焼き

  ◾️【材料3つひき肉とえのきと豆腐】これに玉ねぎや長ネギをくわえます！◾️【ひき肉と同量のかさ増し！】ひき肉300gに対し、長ねぎ100g・豆腐100g・えのき茸100g入っています。覚えやすい分量です。◾️ポリ袋で混ぜ...

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  秘密の衣でサックサク！れんこんの揚げない磯辺揚げ

  • 2020年12月26日 18:14
  • 主菜
  • 15分

  時短・簡単青のり・あおさ野菜のおつまみ唐揚げ唐揚げ唐揚げ揚げ焼き天ぷら天ぷら野菜のおかずお弁当簡単おかず簡単おつまみ天ぷら天ぷらちくわビールに合うおつまみ磯辺焼きてんぷら粉磯辺揚げ炭酸水簡単時短節約和食野菜のおかず作り置き簡単レシピおつまみおもてなし時短ヘルシーれんこんサラダ油マヨネーズフライパン

  🔶【定番の磯辺揚げ】ちくわが有名ですが旬のれんこんを磯辺揚げにしました。れんこんの太さによりサクサク、ホクホク食感の違いを楽しみます。🔶【衣が秘密】炭酸水を使いました。水よりもサックリ冷めてもベチャ...

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  【いつもの材料で簡単】サーモンとアボカドのローズサラダ

  • 2020年12月25日 9:14
  • 主菜
  • 15分

  野菜のおつまみ洋風サラダマリネ野菜のおかずサラダパーティービールに合うおつまみおつまみサラダ簡単おかず簡単サラダごちそうサラダ簡単おつまみ簡単時短マリネマリネサラダサラダ時短ヘルシーワインビネガースモークサーモンサーモン鮭アボカドワインに合うおつまみ野菜のおかず作り置き簡単レシピおつまみおもてなし簡単

  🔶【いつもの材料をちょっとおしゃれに】アボカドとスモークサーモンを盛り方を変えて、ちょっとおしゃれにしました。🔶アボカドは半分に切り、薄切りしてまな板の上でずらして並べて、端からクルクル巻くと薔薇の...

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