レシピカード

二階堂麻奈美二階堂麻奈美
基本のミネストローネ アレンジ自在!\野菜の使い切りに最高/
トマト缶もカットでもホールでも。さらっとしていても煮詰めて濃厚でも。美味しさキャパシティーが広いスープです。栄養価も高いのでこの季節にぜひ。 仕上がりに粉チーズ、追いオリーブオイル(分量外)をかけると極上のお味に! ✽気楽に色々冷蔵庫にある野菜で楽しめます✽ 白菜、ブロッコリーの芯、さつまいも、レンコン、ナス、カブ、大根、ズッキーニ、ミニトマト、ゆでた豆類、五穀米、マカロニ等々…バゲットを添えても。

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