レシピカード
二階堂麻奈美
基本の豆乳鍋✽スープは材料2つだけ！
家族が大好きな豆乳鍋、色々試しましたが一番手軽なこの方法に落ち着きました。
白だしで作ることもあります。色が白くて甘味が少なくすっきりします。お家にある方は麺つゆの分量より減らして作ってみて下さい。
私が出張料理で行った先で白だしがあるご家庭が少なっかったのです。それで今回は麺つゆを使ったこのレシピにしました。
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