Name: さつまいもと鶏のこっくり煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: さつまいも 1/2本; 鶏もも肉 1枚; しょうゆ・みりん・酒 各大さじ2; 砂糖 大さじ1; 水 3/4カップ

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

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さつまいも

鶏もも肉

しょうゆ・みりん・酒

砂糖

煮もの

鶏肉

食材2つ

ご飯が進む

作り置き

お弁当

和風

さつまいもと鶏のこっくり煮

料理教室主宰・料理研究家

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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