レシピカード

旬食料理研究家 久保 たかひろ旬食料理研究家 久保 たかひろ
豚の冷しゃぶともやしとわかめときゅうりのスイートチリ味噌和え
【余ってしまうスイートチリソースはいろんな料理に使えて万能調味料😊】 スイートチリソースは最近では100円ショップでも売られており、 味のバランスがとても良いので何に使っても美味しく仕上がります。 今回は大好きな味噌とスイートチリソースを合わせてコクを出しつつ、 酢を加えて夏にさっぱりと食べやすい味付けにしました。 もし、家に余っているスイートチリソースがあれば、味噌と酢を合わせて 和え物を作ってみてください^^

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