Name: ゴーヤとしいたけと生姜の甘辛酢炒め煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 新生姜 斜め薄切り4,5枚分; しいたけ 4,5個分; ごま油 大さじ1/2; 本みりん 大さじ2; 醤油 大さじ2; 米酢 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 黒ごま 適量; 鰹節 小分けパック1個

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

ゴーヤ

新生姜

しいたけ

ごま油

本みりん

醤油

米酢

砂糖

黒ごま

鰹節

漬物・佃煮・練物・こんにゃく

佃煮

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ゴーヤとしいたけと生姜の甘辛酢炒め煮

旬食料理研究家

兵庫

調理師

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ゴーヤとしいたけと生姜の甘辛酢炒め煮の作ってみた！一覧

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