Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉とトロトロ野菜の和風ポトフ

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!4分前

  2. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 8分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け

    ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け 10分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 12分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

    レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 13分前

    230人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

長芋とベビーホタテの絶品ソテー

10
ワインに合うおつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.02.20

分類主菜

調理時間: 10分

ID245979

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

長芋と、ベビーホタテで絶品ソテーです♪
バターと、ガーリックとオイスターソースでソテーしました!ご飯にも、白ワインにもぴったりです♪
薬膳効果
○長芋…老化防止、疲労回復、滋養強壮
○ホタテ…目眩やのぼせ、食欲不振、滋養強壮
○にんにく…気血の巡りを改善、パワーチャージに
○バター…咳や口内炎、皮膚や腸の乾燥

ワインに合うおつまみ フライパン 簡単おつまみ ヘルシー 時短 ベビーホタテ 簡単 アイデア料理 おもてなし おつまみ 長芋 ワイン

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
長芋 500g
ベビーホタテ 180g
A
みりん 大さじ1
A
にんにくすりおろし 小さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
青海苔 お好みで
バター 大さじ2
作り方
Point!
長芋はこんがり焼き色をつけると美味しいです♪
  1. A

    みりん 大さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1、オイスターソース 大さじ1

    を混ぜておきます。長芋は皮のまま良く洗い、1.5cm位の輪切りにします
  2. フライパンにバターを入れ熱して長芋を両面こんがり焼きます。
  3. こんがり焼けたら、ベビーホタテを入れてサッと炒めます。
  4. 仕上げにA

    みりん 大さじ1、にんにくすりおろし 小さじ1、オイスターソース 大さじ1

    を入れて炒め合わせたら出来上がりです♪お好みで青海苔を振って下さい。
52 185
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) ヘルシー×かさまし (17) おもてなし×ポタージュスープ (16) 時短×焼きうどん (15) フライパン×高菜 (13) おつまみ×ミートボール (8) アイデア料理×塩スイーツ (8) ベビーホタテ×牛乳 (3) ワイン×麺 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 簡単おつまみ×鶏胸肉 (3) 長芋×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「ベビーホタテ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents