調味料

万能!ハマる!新たまねぎソース

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新たまねぎの万能ソースです(*´꒳`*) 冷奴に、ゆで鶏に、焼肉に、サラダに、アレンジ無限大!! 薬膳効果 玉ねぎ...甘みは滋養強壮に、辛味は気・血の巡り良くします。 食欲不振、胃もたれ、お腹の張りに。 生活習慣病予防に

材料(作りやすい分量です。)

  • 新玉ねぎ
    大4個
  • A
    ごま油
    大さじ3
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • A
    昆布茶か昆布だしの素
    大さじ1
  • A
    ごま
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎはみじん切りにします。(フードプロセッサーでも♪)

  • 1

    みじん切りの新玉ねぎにA ごま油大さじ3、レモン汁大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、昆布茶か昆布だしの素大さじ1、ごま大さじ2を混ぜたら出来上がりです(*´꒳`*)

    万能!ハマる!新たまねぎソースの工程1

ポイント

普通の玉ねぎでも美味しく出来ます^_^ 普通の玉ねぎの場合辛味が強く出るので、一晩寝かせて下さい!

作ってみた!

質問

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