調味料
万能！爽やか〜！わさび菜ベーゼ
投稿日2018/04/14
更新日2018/04/14
調理時間5分
ジェノベーゼをピリッと爽やかなわさび菜で作りました(*´꒳`*) パスタに絡めたらわさび菜ベーゼパスタに^_^ カプレーゼにかけたり、ピザに、お魚、お肉のソースと万能です！
材料（作りやすい分量です。）
- わさび菜150g
- オリーブオイル150cc
- 昆布茶か昆布だしの素大さじ1
- 塩胡椒少々
- カシューナッツ80g
- 粉チーズ大さじ2
作り方
ポイント
わさびの風味はしますが辛くないのでお子様でも大丈夫です(*´꒳`*)
- 1
ミキサーかフードプロセッサーにざく切りにしたわさび菜、オリーブオイル、昆布茶か昆布だしの素、カシューナッツ、粉チーズ、塩胡椒をする入れてペースト状にしたら出来上がりです(*´꒳`*)
レシピID
271612
質問
作ってみた!
- Yuuko Ogawa
2020/04/19 12:24
丁寧なご説明ありがとうございます！！ おもてなし料理に使いたかったので先に作って保存しておきます♪ ありがとうございました^_^ - Yuuko Ogawa
2020/04/18 20:19
いつもレシピを参考にさせていただいてます！ 作ってみたいのですが、日持ちはどれくらいしますか？
こんな「万能ソース」のレシピもおすすめ！
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)