Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】

    豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】 1分前

    232人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊)

    カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊) 3分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ふるふわっ!お店のスフレパンケーキ

    ふるふわっ!お店のスフレパンケーキ 13分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 13分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 14分前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

美味しくカルシウム補給♡もっちもちミルクすいとん豚汁鍋♡

20
鍋の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.05.05

分類汁物

調理時間: 20分

ID281537

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

もちもちでコクのあるすいとんの秘密は牛乳と片栗粉^ ^
今の時期は新玉ねぎ、春きゃべつ、新じゃがで♡
薬膳効果
◯玉ねぎ...血の滞りを解消、胃もたれに、生活習慣病予防に
◯きゃべつ...胃もたれや胃痛に、虚弱体質に、疲労回復に、
◯じゃがいも...胃痛に、筋肉疲労に、浮腫みや湿疹に
◯豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、老化に、虚弱体質に
◯牛乳...腸や肌や髪を潤す、虚弱体質に

カルシウム 豚肉 ミルク 玉ねぎ 小麦粉 キャベツ 牛乳 すいとん じゃがいも ごま油 豚汁

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
豚こま切れ肉 350g
玉ねぎ 1個
きゃべつ 1/4玉
じゃがいも 1個
1000cc
100cc
A
昆布だしの素 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
味噌 大さじ3
B
小麦粉 150g
B
片栗粉 50g
B
鶏ガラスープの素 小さじ1
B
牛乳 150cc
すりごま お好みで
作り方
Point!
牛乳が苦手な方も美味しく食べられます^ ^
  1. B

    小麦粉 150g、片栗粉 50g、鶏ガラスープの素 小さじ1、牛乳 150cc

    はボウルでダマが無くなるまで良く混ぜておきます。

    キャベツはざく切り、じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 鍋にごま油少々(分量外)を入れて豚こま切れ肉を炒め、色が変わったらじゃがいも、玉ねぎを入れ炒め、油がまわったら水と酒とA

    昆布だしの素 大さじ1、鶏ガラスープの素 大さじ1

    を入れます。
  3. 沸騰したらきゃべつを入れて煮込み、具に火が通って来たら混ぜておいたB

    小麦粉 150g、片栗粉 50g、鶏ガラスープの素 小さじ1、牛乳 150cc

    をスプーンですくって鍋に落としていきます。
  4. 落としたすいとんが浮いて来たら味噌を溶いて、仕上げにすりごまをたっぷり振ったら出来上がりです^ ^
3 67
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×蒸し鶏 (5) 鍋×茶漬け (5) ごま油×しっとり (3) じゃがいも×麹 (3) すいとん×牛乳 (3) カルシウム×青のり (3) キャベツ×鶏団子 (3) ミルク×飲み物 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 牛乳×黒ごま (3) 肉×七夕 (3) 豚汁×青ねぎ (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3)
もっと見る

「もつ鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents