
レタスが丸々1玉ぺろりと食べられます^^ レモン効果でさっぱり!! 薬膳効果 〇レタス…浮腫みに、食欲不振に、イライラに、体の余分な熱を冷ます 〇豚肉…滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に
下準備
レタスはざっくりと手でちぎっておきます。
フライパンにごま油を熱して、にんにくのみじん切り、豚ひき肉を炒めA 鶏がらスープの素大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、レモン汁大さじ1.5、すりごま大さじ1を入れて味をつけたらちぎったレタスをいれてさっと炒め合わせたら出来上がりです^^
出来立てはしゃっきりとしています。 時間が経つとしんなりして水分が出てきますので、作り置く場合は食べるときに片栗粉でとろみをつけても美味しいです。
レシピID:292252
更新日:2018/05/24
投稿日:2018/05/24