主菜
豚こまとキャベツと卵のチャチャっと炒め
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質16.2g
- たんぱく質17.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品！ささっと作れてご飯が進むおかずです^ ^ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに ◯豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ◯卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
作り方
下準備
キャベツはざく切りにします。 卵はといておきます。- 1
フライパンにごま油を熱して豚こま切れ肉を炒めます。
- 2
豚肉に火が通ったらキャベツを入れて炒め、しんなりしたらA 砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1弱、醤油小さじ2で味をつけ炒め合わせます。
- 3
最後に溶き卵を入れて、さっと火を通したら出来上がりです^ ^ 盛り付けたらお好みでごまとブラックペッパーを振ってください♡
作ってみた！
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