レシピサイトNadia
    主菜

    胸肉で♡*トゥルトゥル鶏のニラナッツたれかけ*適糖生活

    • 投稿日2018/07/06

    • 更新日2018/07/06

    • 調理時間20

    胸肉を片栗粉をまぶして茹でれば、トゥルトゥルで、しっとり!!でヘルシー!! ニラとナッツのタレでヘルシー!! ゆっくり消化吸収される《スローカロリーシュガー》で益々ヘルシーです^ ^ ダイエットに!肉体改造に! 薬膳効果 ◯鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に ◯ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ○クルミ...老化予防に、脳の老化予防に、喘息や冷え性に、便秘に

    材料4人分

    • 鶏むね肉
      3枚
    • 片栗粉
      大さじ7
    • くるみとカシューナッツ
      合わせて40g
    • A
      オイスターソース
      大さじ1.5
    • A
      スローカロリーシュガー
      大さじ1
    • A
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • ニラ
      1束

    作り方

    ポイント

    三井製糖さんのスローカロリーシュガーを使っています^ ^ 冷やしても美味しいです!

    • 1

      ニラは小口切りに、くるみとカシューナッツは砕いて、A オイスターソース大さじ1.5、スローカロリーシュガー大さじ1、酢大さじ2、ごま油大さじ1と合わせます。

    • 2

      鶏むね肉は皮を取り削ぎ切りにして、片栗粉をまぶします。

    • 3

      鍋にお湯を沸かし、塩、酒少々(分量外)を入れて2を茹でてザルにあげて水気を切ります。

    • 4

      3の鶏むね肉を盛り付けて、1のニラナッツだれをかけたら出来上がりです^ ^

    レシピID

    316748

    質問

    作ってみた!

    こんな「鶏肉料理」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「鶏むね肉」の基礎

    「酢」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History