Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

暑い日にはこれ*梅ツナわかめのさっぱり冷汁*

10

2018.07.07

分類主食

調理時間: 10分

ID317041

松山絵美

食いしん坊4児ママ

冷汁に、梅とたっぷりわかめを入れて、さっぱり+ミネラルをプラスしました^ ^

薬膳効果は工程4に書いてます^ ^

トースター ミネラル だし汁 ごま グラタン 梅干し ヘルシー わかめ オーブン 時短 紫蘇 ごはん きゅうり 冷汁 夏休み 長いも 簡単 千切り

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
きゅうり 1本
ツナ 小1缶
塩蔵わかめ 40g
梅干し 3個
味噌 80g
だし汁 600cc
ご飯 茶碗3杯
長芋粗みじん切り お好みで
しそ千切り お好みで
もみのり お好みで
作り方
Point!
夏休みのお昼ご飯や朝ご飯に^ ^
  1. きゅうりは薄切りにします。

    塩蔵わかめは戻して食べやすく切ります。

    梅干しは種子を取り、果肉をたたいておきます。
  2. ツナと味噌を混ぜてグラタン皿などの耐熱皿に広げ、オーブントースターやバーナーなどで焦げ目がつくまで焼きます。
  3. ボウルなどにきゅうり、わかめ、1の焼いたツナ味噌、たたいた梅干し、すりごまを入れ、だし汁を注ぎながら味噌を溶きます。
  4. 2を冷蔵庫で冷やしたらご飯にかけ、お好みでもみのり、長芋粗みじん切り、しそ千切りを乗せてお召し上がりください^ ^
  5. 薬膳効果
    ○梅...夏バテや風邪に、疲労回復、下痢に、喉の腫れや痛みに、胃腸強化に
    ◯わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに
    ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
    ○きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。
    ◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に
    ○長芋…老化防止、疲労回復、滋養強壮
    ○しそ...解毒作用、殺菌作用、アレルギーに、浮腫みに、貧血に、関節炎に、抗がん作用、気管支炎に
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×しらす干し、ちりめんじゃこ (14) ヘルシー×もも肉 (10) 時短×チキンソテー (8) きゅうり×鶏ガラスープの素 (3) ごはん×STAUB (3) ごま×黒ゴマ (3) だし汁×鮭 (3) わかめ×銀杏 (3) オーブン×鶏胸肉 (3) グラタン×鶏肉料理 (3) トースター×鶏ささみ (3) ミネラル×鶏肉 (3) 冷汁×冷汁 (3) 千切り×鶏胸肉 (3) 夏休み×鶏肉 (3) 梅×鶏肉料理 (3) 梅干し×青ねぎ (3) 紫蘇×麹 (3) 長いも×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents