レシピカード

松山絵美松山絵美
焼いた油揚げが香ばしい!柑橘醤油なべしゃぶ
柑橘の香りがさわやかで、ごま油がほんのり香る本格的な料亭の味が水を入れるだけで簡単に出来上がる、エバラ食品さんの《なべしゃぶ柑橘醤油つゆ》を使って、カリッと焼いた油揚げが香ばしく、シメのお蕎麦も絶品な鍋を作りました^ ^ 柑橘醤油の美味しさが具材にしっかり絡み、具材を最高に美味しくしてくれます。 日本酒にも合いますよ〜! 薬膳効果は工程8に書いてます。

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