主食
ハマります！＊ネギ海苔クリームチーズパスタ＊
投稿日2018/08/28
更新日2018/08/28
調理時間20分
ネギと海苔、クリームチーズの組み合わせ、ハマります！ 湿気ちゃった海苔の救済にも^ ^ 薬膳効果 ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料4人分
- 長ねぎ4本
- A砂糖小さじ2
- Aコンソメ(顆粒)大さじ1g
- A塩胡椒少々
- 海苔4枚
- 牛乳200cc
- クリームチーズ(ポーションタイプ18g)6個
- パスタ400g
- バター大さじ2
作り方
ポイント
長ねぎは甘味を引き出すようにじっくり炒めると美味しいです^ ^
- 準
長ねぎは斜め薄切りにします。
- 1
フライパンにバターを熱して長ねぎをしんなりするまでじっくり炒めます。
- 2
しんなりしたら、牛乳とA 砂糖小さじ2、コンソメ(顆粒)大さじ1g、塩胡椒少々、ちぎった海苔を入れて温めたらクリームチーズを入れて溶かします。
- 3
パスタは塩を入れたお湯で表示通りに茹で、2と和えたら出来上がりです^ ^
レシピID
344406
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)