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*里芋とツナのクリームチーズ入り和風サラダ*

副菜

*里芋とツナのクリームチーズ入り和風サラダ*
  • 投稿日2018/09/02

  • 調理時間20

ねっとりホクホクがたまらない里芋サラダです^ ^ クリームチーズが里芋のねっとりと良く合います♡ 薬膳効果 ○里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に

材料4人分

  • 里芋
    正味500g
  • ツナ
    小1缶
  • クリームチーズ(ポーションタイプ18g)
    3個
  • 醤油
    小さじ2
  • マヨネーズ
    大さじ3

作り方

ポイント

パンにもご飯にも合います!おつまみにも^ ^

  • 1

    里芋は皮をむいてゆで、水分を切って熱いうちに潰します。

  • 2

    1にツナ、マヨネーズ、クリームチーズ、醤油を混ぜ込んだら出来上がりです^ ^

レシピID

348444

「里芋」の基礎

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松山絵美
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松山絵美

11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

「料理家」という働き方 Artist History