副菜
＊里芋とツナのクリームチーズ入り和風サラダ＊
投稿日2018/09/02
更新日2018/09/02
調理時間20分
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ねっとりホクホクがたまらない里芋サラダです^ ^ クリームチーズが里芋のねっとりと良く合います♡ 薬膳効果 ○里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料4人分
- 里芋正味500g
- ツナ小1缶
- クリームチーズ(ポーションタイプ18g)3個
- 醤油小さじ2
- マヨネーズ大さじ3
作り方
ポイント
パンにもご飯にも合います！おつまみにも^ ^
- 1
里芋は皮をむいてゆで、水分を切って熱いうちに潰します。
- 2
1にツナ、マヨネーズ、クリームチーズ、醤油を混ぜ込んだら出来上がりです^ ^
レシピID
348444
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
14歳から8歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。