副菜
＊里芋とツナのクリームチーズ入り和風サラダ＊
投稿日2018/09/02
更新日2018/09/02
調理時間20分
ねっとりホクホクがたまらない里芋サラダです^ ^ クリームチーズが里芋のねっとりと良く合います♡ 薬膳効果 ○里芋...疲労回復に、食欲増進に、便秘に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に
材料4人分
- 里芋正味500g
- ツナ小1缶
- クリームチーズ(ポーションタイプ18g)3個
- 醤油小さじ2
- マヨネーズ大さじ3
作り方
ポイント
パンにもご飯にも合います！おつまみにも^ ^
- 1
里芋は皮をむいてゆで、水分を切って熱いうちに潰します。
- 2
1にツナ、マヨネーズ、クリームチーズ、醤油を混ぜ込んだら出来上がりです^ ^
レシピID
348444
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)