レシピカード
松山絵美
驚愕＊特売の分厚い輸入ステーキ肉が極上和風ステーキに！＊
お肉を美味しく、やわらかくする秘密は舞茸とお酒！ 漬け込むことでお肉をやわらかくする効果と旨味アップでお肉を極上に変えてくれます^ ^ かなり驚愕の極上牛に！！ 漬け込んでいた舞茸とニンニクとぽん酢の和風ソースも絶品です^ ^ 薬膳効果は工程6に書いてます！
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