副菜
＊もやしとツナのガーリックチーズ炒め＊
投稿日2019/02/18
更新日2019/02/18
調理時間5分
サッと出来る、お手軽食材もやしとツナのガーリックチーズ炒めです^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、
材料4人分
- もやし250g
- オリーブオイル大さじ1.5
- にんにく1かけ(スライス)
- 塩胡椒適量
- ツナ缶小1缶
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
是非出来立て熱々をどうぞ^ ^
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ってきたらもやし、ツナ缶、塩胡椒をして炒める。
- 2
火を止め、チーズを絡めたら出来上がり! お好みで乾燥パセリを振ります。
レシピID
372582
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)