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2019.02.19
分類副菜
調理時間： 5分
ID 372631
春雨を茹でてる中にそのままもやしも入れてさっと湯がいたらハムとかつお節と調味料を和えるだけ！
簡単にササっとできちゃいます^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
| もやし | 250g | |
| 春雨 | 100g | |
| ハム | 100g(細切り) | |
| かつお節 | 2パック(5g) | |
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A
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醤油 | 大さじ3 |
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A
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砂糖 | 大さじ1.5 |
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A
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酢 | 大さじ2 |
|
A
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鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
|
A
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ごま | 大さじ2 |
|
A
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ごま油 | 大さじ2 |
醤油 大さじ3、砂糖 大さじ1.5、酢 大さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ2、ごま 大さじ2、ごま油 大さじ2
を和えたら出来上がり!つくメモ
＜つくメモって？＞
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…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ / Nadia)
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