レシピカード
松山絵美
春の不調に＊ウドとホタルイカの酢味噌炒め＊皮も穂先も！
ウドといえば、生で酢味噌和えが定番ですが、炒めれば皮も穂先きも気にせず食べれます^ ^ ホタルイカと合わせた春のおつまみです！ ウドなどの山菜はデトックス効果もあり、ホタルイカは肝機能を向上させるので、春の不調の改善にもオススメです ごまのセサミンも花粉症症状の緩和に効果的です^ ^ 薬膳効果は工程３に書いてます。
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