レシピカード
松山絵美
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」で＊和風厚揚げしそバーグ＊
味の決め手はヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」！ 厚揚げを使うので、豆腐の水切りが不要です！青じその香りも爽やかな和風ハンバーグです^ ^ 薬膳効果 ☆厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆青じそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に
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