レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

*長芋とオクラとしその中華サラダ*

副菜

*長芋とオクラとしその中華サラダ*
  • 投稿日2019/05/05

  • 調理時間5

シャキシャキ長芋が最高!! ネバネバ食材でヘルシーに^ ^ しその香りも爽やかなサラダです^ ^ あと一品にいかがでしょうか♡ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進 ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

材料4人分

  • 長芋
    250g
  • オクラ
    6本
  • しそ
    10枚
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    醤油・酢・砂糖・ごま油・ごま
    大さじ1

作り方

ポイント

調味料は混ぜ合わせてから和えてください^ ^

  • 長芋→皮を剥き、細切りにする。 オクラ→茹でて、ヘタを切り、縦4等分に切る。 しそ→細切りにする。

  • 1

    A 鶏ガラスープの素小さじ1、醤油・酢・砂糖・ごま油・ごま大さじ1を混ぜ合わせ、切った長芋、オクラ、しそと和えたら出来上がり!

レシピID

375381

「大葉」の基礎

「オクラ」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

サラダ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

松山絵美
Artist

松山絵美

11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

「料理家」という働き方 Artist History