レシピカード
松山絵美
本格韓国料理＊魚と豆腐の煮物＊
本格的な韓国の魚と豆腐の煮物です。 銀鱈や鱈などの白身魚がよく合います^ ^ 写真は銀鱈を使いました！ 汁ごとご飯にかけても最高！！ おつまみにもぴったりです^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆銀ダラ...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
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