副菜
＊たたききゅうりとトマトとツナの塩昆布サラダ＊
投稿日2019/05/14
更新日2019/05/14
調理時間5分
あと引いてあっという間に無くなっちゃう人気サラダです♡ あと一品におススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- きゅうり4本
- トマト1個
- ツナ缶1缶(70g)
- A塩昆布20g
- A砂糖・酢・すりごま各大さじ1
作り方
ポイント
おつまみにも◎
- 準
きゅうり→両端を切ったら麺棒や瓶などで叩き、手で割る。 トマト→くし切りにする。
- 1
きゅうり、トマトと、油を切ったツナ缶と、A 塩昆布20g、砂糖・酢・すりごま各大さじ1をよく和え、馴染んだら出来上がり！
レシピID
375694
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)