主菜

*甘辛めんつゆレモンチキン*お弁当に◎

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物14.6g
  • 脂質24.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆ使用で簡単!! ジューシーチキンに、レモンが効いた甘辛味は大人気!! お弁当にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   

材料4人分

  • 鶏もも肉
    550g
  • 塩・胡椒
    少々
  • 片栗粉
    大さじ3
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • A
    レモン汁
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ4
  • ごま油
    適量

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉→ひと口大に切る。 A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、レモン汁大さじ2、砂糖小さじ4は混ぜておく。

  • 1

    ポリ袋に鶏もも肉を入れ、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、1の鶏もも肉を中火焼く。

  • 3

    両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーでフライパンの油を拭き取り、強火にしてカリッと焼いてからAを加えて煮絡めたら出来上がり!

ポイント

レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^

作ってみた!

  • みぃ
    みぃ

    2019/12/06 12:16

    松山さん、お返事下さりありがとうございます!松山さんのレシピ、作る料理作る料理、美味しすぎて都度、感動してます。感謝です
  • みぃ
    みぃ

    2019/12/06 06:57

    質問あります。鶏肉一枚の時は、半量の調味料で大丈夫でしょうか?
  • みぃ
    みぃ

    2019/12/06 06:20

    おはようございます。レモン、お酢好きな娘のお弁当に作らせていただきました。一つ食しました。美味しい!!です。娘好みなので多めに入れてあげました。いつも、本当に感謝だけです。ありがとうございます
    みぃの作ってみた!投稿(*甘辛めんつゆレモンチキン*お弁当に◎)
  • ジュリエル
    ジュリエル

    2019/06/10 19:25

    67ccですね! 有り難うございました^_^ これからもレシピ楽しみにしております(^_^) 失礼します。
  • ジュリエル
    ジュリエル

    2019/06/10 18:36

    こんにちは(^ ^) レシピ活用させて頂いてます! 美味しく出来るので子供達にも好評です! 今回のレシピで麺つゆは2倍しかもっていないので量を教えて頂けませんか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら