紫蘇の香りに、クリームチーズのコク! めんつゆ使用で、簡単!絶品!! 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
おつまみにもオススメです^ ^
アボカド→縦に半分に切って、種を取り、皮を剥いたら、食べやすく切る。 しそ→千切りにする。
ボウルに、アボカド、しそ、クリームチーズ、めんつゆ(3倍濃縮)を入れ、よく混ぜたら出来上がり!
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)