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2019.06.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID376788

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

味付けは塩昆布で決まり!
お酢が入るので、さっぱりジューシー!!
ご飯のおかずに最高!
おつまみやお弁当にオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 


鶏肉料理 フライパン 美肌 ヘルシー チキン 鶏肉 ごはん もも肉 お弁当 やみつき ごま 簡単 塩昆布

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材料4人分
鶏もも肉 550g
A
大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
塩昆布 25g
片栗粉 大さじ4
ごま 大さじ2
適量
作り方
Point!
今回もも肉を使いましたが、むね肉でも美味しいですよ^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。
  2. ポリ袋に、鶏もも肉とA

    酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩昆布 25g

    を入れて揉み込み、30分冷蔵庫で漬ける。
  3. 1に、片栗粉と、ごまを加えて混ぜる。
  4. フライパンに油を熱し、2を入れ、両面こんがり焼き、中まで火を通したら出来上がり!
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