レシピカード
松山絵美
＊冬瓜と豚肉の生姜炒め＊
甘辛生姜味のご飯の進むおかずです^ ^ 冬瓜は今の時期、夏バテ予防に是非食べたい野菜です^ ^ 薬膳効果 ☆冬瓜...体の余分な熱を冷ます。浮腫みに、夏バテ解消に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。
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