副菜

＊ししとうとツナのさっぱり炒め＊

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみやあと一品にオススメです！たまに辛いのが入っているのもまた楽しいですよね^ ^ 薬膳効果 ☆ししとうがらし...胃腸の冷えに、消化促進、食欲増進 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料4人分

下準備
ししとうがらし→ヘタ部分を手で取り、爪楊枝で1〜2箇所穴を開ける。ツナ→オイルを軽く切る。 A 酢大さじ1、砂糖小さじ2、鶏ガラスープの素・醤油各小さじ1は混ぜておく。
1
フライパンにごま油を熱し、ししとうがらしを炒める。
2
ししとうがらしに焼き色がついて来たらツナを加えて炒め、A 酢大さじ1、砂糖小さじ2、鶏ガラスープの素・醤油各小さじ1を加えて炒め合わせたら出来上がり！お好みで七味唐辛子を振ります。