レシピカード
松山絵美
調味料一律大さじ1＊絹揚げとなすと豚肉のピリ辛コクうま煮＊
調味料一律大さじ1で簡単！ コチュジャンのピリ辛が効いたコクのある煮汁がなすに染み込んで絶品！ 絹揚げ、豚肉入りで食べ応えもバッチリです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
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