主食

＊炊飯器でハムとしめじの炒飯＊

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5分

炊飯時間は除く

炊飯器で出来ちゃう炒飯です^ ^ 炊飯器でもしっかり美味しく出来上がりますよ^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料（2合分です。）

米
２合
A
オイスターソース・鶏ガラスープの素・酒・ごま油
各小さじ4
A
塩
小さじ1/4
A
胡椒
少々
ハム
75g
しめじ
1袋
長ねぎ
1/2本
卵
2個

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
米→研いでザルにあげておく。ハム→食べやすくきる。しめじ→石づきを切り、小房に分ける。長ねぎ→粗みじん切りにする。卵→溶いておく。
1
内釜に、米とA オイスターソース・鶏ガラスープの素・酒・ごま油各小さじ4、塩小さじ1/4、胡椒少々を入れ、2合の目盛りより若干少なめに水を入れ、ハム、長ねぎ、しめじを乗せて炊飯する。
2
炊き上がったら溶き卵を加えて全体を混ぜ、5分蒸らしたら出来上がり！

ポイント

ハムの代わりにウインナーやベーコンでも美味しいですよ^ ^

長ねぎのぶつ切り

ねぎの輪切り（小口切り）

ねぎのみじん切り

白髪ねぎの作り方

長ねぎの保存方法

しめじの下ごしらえ

レシピID：380603

更新日：2019/09/28

投稿日：2019/09/28

作ってみた！

レビュー（3件）

よっこ
2024/03/24 13:06
朝から口が炒飯だったので作りました🎵 炊飯器に入れただけですが😅 水が、少～しだけ多かったけど簡単でスッゴく美味しかったです💓😍💓 旦那が「まだある？」とおかわりしてくれました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
あすか
2023/08/18 10:30
よくお弁当にしてます！とっても美味しい🎵
おしの3
2019/10/02 18:30
炊飯器で炒飯!簡単で美味しかったです！おにぎりにして冷凍します(*^^*) 葱が無かったので業スーの姜葱醬を入れました。