ポリ袋で漬けて焼くだけ＊鶏肉のやみつき旨カレーマヨ照り焼き＊ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト

材料
作り方
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2019.09.28

分類主菜

調理時間： 10分（漬け時間は除く）

ID380610

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

子供も大人も大好きなやみつき旨カレー照り焼きです^ ^
ジューシーチキンに甘辛旨カレーマヨソースが絶品ですよ♪
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理フライパン絶品時短ブラックペッパーマヨネーズパセリ胡椒おもてなしもも肉カレーお弁当トマトケチャップ病み付き子供照り焼き簡単大人オイスターソース美肌油

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材料4人分

	鶏もも肉	2枚
A	トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖	各大さじ2
A	鶏ガラスープの素・カレー粉	各小さじ2
A	オイスターソース	大さじ1
A	塩胡椒	少々
	油	少々
	乾燥パセリやブラックペッパー	お好みで

作り方

Point!

焦げないように気をつけながら焼いてください^ ^

ポリ袋に鶏もも肉とA
トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖各大さじ2、鶏ガラスープの素・カレー粉各小さじ2、オイスターソース大さじ1、塩胡椒少々
を入れてよく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置く。
フライパンに油を薄く塗り、鶏もも肉をつけダレごと皮目から加え、蓋をして中火で4〜5分(焦げない様に気をつけながら)焼く。
裏返し、蓋を開けて焼き、中まで火が通り、照りが出たら出来上がり！

お好みで乾燥パセリやブラックペッパーを振ります。

コメント・感想 Comment

みぃさん
2019.11.15 08:30

おはようございます。今朝一枚の鶏肉を半量の調味料でお弁当用に作りました。焦げやすいとご親切にレシピに記載されてたのに、少し焦げさせてしまいました。私はタンドリーチキンは苦手なんですが、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースが加わってるからか美味しく戴けました。次回は焦がさない様にします。味は本当に美味しかったです。レシピありがとうございました。

松山絵美さん
2019.11.16 14:36:43

みぃさん　こんにちは^ ^ お返事が遅くなり、申し訳ありません💦 作っていただき、コメント下さり、いつも本当にありがとうございます！気に入っていただき、嬉しいです^ ^ そうなんです、、焦げやすいですよね💦💦 でも美味しいと言っていただけ、嬉しいです！！