Name: ポリ袋で漬けて焼くだけ＊鶏肉のやみつき旨カレーマヨ照り焼き＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 鶏肉料理
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖 各大さじ2; 鶏ガラスープの素・カレー粉 各小さじ2; オイスターソース 大さじ1; 塩胡椒 少々; 油 少々; 乾燥パセリやブラックペッパー お好みで

2019.09.28

分類主菜

調理時間： 10分（漬け時間は除く）

ID 380610

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

子供も大人も大好きなやみつき旨カレー照り焼きです^ ^
ジューシーチキンに甘辛旨カレーマヨソースが絶品ですよ♪
お弁当にもオススメです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏もも肉

2枚

トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖

各大さじ2

鶏ガラスープの素・カレー粉

各小さじ2

オイスターソース

大さじ1

塩胡椒

少々

油

少々

乾燥パセリやブラックペッパー

お好みで

ポリ袋に鶏もも肉とA
トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖各大さじ2、鶏ガラスープの素・カレー粉各小さじ2、オイスターソース大さじ1、塩胡椒少々
を入れてよく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置く。
フライパンに油を薄く塗り、鶏もも肉をつけダレごと皮目から加え、蓋をして中火で4〜5分(焦げない様に気をつけながら)焼く。
裏返し、蓋を開けて焼き、中まで火が通り、照りが出たら出来上がり！

お好みで乾燥パセリやブラックペッパーを振ります。

コメント・感想 Comment

りんごさん
2021.06.26 20:07

こんにちは！すごく美味しそうですね(^^) 冷蔵庫で保存は2日くらい大丈夫でしょうか？

えす☆ さん
2020.10.12 16:41

美味しくて何度も作らせていただいてます✨ 冷凍保存は可能でしょうか？？🤔

松山絵美さん
2020.10.17 09:10:15

えす☆さん♡いつも作っていただきありがとうございます！！下味冷凍が可能です＾＾Ａを絡めてフリーザーバックに入れて冷凍してください＾＾

えす☆ さん
2020.11.04 03:49:24

お返事ありがとうございます！下味冷凍してみます☺️

みぃさん
2019.11.15 08:30

おはようございます。今朝一枚の鶏肉を半量の調味料でお弁当用に作りました。焦げやすいとご親切にレシピに記載されてたのに、少し焦げさせてしまいました。私はタンドリーチキンは苦手なんですが、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースが加わってるからか美味しく戴けました。次回は焦がさない様にします。味は本当に美味しかったです。レシピありがとうございました。

松山絵美さん
2019.11.16 14:36:43

みぃさん　こんにちは^ ^ お返事が遅くなり、申し訳ありません💦 作っていただき、コメント下さり、いつも本当にありがとうございます！気に入っていただき、嬉しいです^ ^ そうなんです、、焦げやすいですよね💦💦 でも美味しいと言っていただけ、嬉しいです！！

185909 さん
2019.10.06 14:31

もも肉一枚で作る時は、調味料は全部半量で良いですか？

松山絵美さん
2019.10.07 10:09:28

コメントありがとうございます^ ^ はい！半量で大丈夫です^ ^ よろしくお願いします^ ^

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