主菜

ポリ袋で漬けて焼くだけ＊鶏肉のやみつき旨カレーマヨ照り焼き＊

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10分

漬け時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供も大人も大好きなやみつき旨カレー照り焼きです^ ^ ジューシーチキンに甘辛旨カレーマヨソースが絶品ですよ♪ お弁当にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料4人分

1
ポリ袋に鶏もも肉とA トマトケチャップ・マヨネーズ・砂糖各大さじ2、鶏ガラスープの素・カレー粉各小さじ2、オイスターソース大さじ1、塩胡椒少々を入れてよく揉み、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分置く。
2
フライパンに油を薄く塗り、鶏もも肉をつけダレごと皮目から加え、蓋をして中火で4〜5分(焦げない様に気をつけながら)焼く。
3
裏返し、蓋を開けて焼き、中まで火が通り、照りが出たら出来上がり！お好みで乾燥パセリやブラックペッパーを振ります。

焦げないように気をつけながら焼いてください^ ^

鶏もも肉の切り方（ひと口大）

鶏もも肉にフォークで穴をあける

鶏もも肉の筋切り

鶏もも肉の脂の取り除き方

パセリのみじん切り

レシピID：380610

更新日：2019/09/28

投稿日：2019/09/28

y
2025/04/20 18:04
味付け最高すぎます🥰これ大好きです！また絶対リピします！
りんご
2021/06/26 20:07
こんにちは！すごく美味しそうですね(^^) 冷蔵庫で保存は2日くらい大丈夫でしょうか？
えす☆
2020/10/12 16:41
美味しくて何度も作らせていただいてます✨ 冷凍保存は可能でしょうか？？🤔
みぃ
2019/11/15 08:30
おはようございます。今朝一枚の鶏肉を半量の調味料でお弁当用に作りました。焦げやすいとご親切にレシピに記載されてたのに、少し焦げさせてしまいました。私はタンドリーチキンは苦手なんですが、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソースが加わってるからか美味しく戴けました。次回は焦がさない様にします。味は本当に美味しかったです。レシピありがとうございました。