主菜
レンジで！＊ブロッコリーとむき海老とベーコンのガリバタレモン
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.7g
- 脂質13.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パンにもご飯にも、おつまみにもオススメ！ レンジで出来ちゃうのでとっても簡単！洗い物も減って楽チンですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料4人分
- むき海老400g
- ブロッコリー1株
- ベーコン4枚(75g)
- にんにく2かけ
- バター大さじ2
- Aレモン汁・顆粒コンソメ各大さじ1
- A砂糖小さじ2
- 塩胡椒少々
- 乾燥パセリお好みで
作り方
下準備
むき海老→冷凍のものは解凍後、しっかり水気をキッチンペーパーで取り、背ワタを取る。 ブロッコリー→小房にわける。茎は皮を厚く剥き、食べやすくきる。 にんにく→薄切りにする。 A レモン汁・顆粒コンソメ各大さじ1、砂糖小さじ2を混ぜる。- 1
耐熱容器にブロッコリー、にんにく、ベーコンを入れ、A レモン汁・顆粒コンソメ各大さじ1、砂糖小さじ2をまわしかけ、バターを乗せ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで、5分加熱。
- 2
取り出して、むき海老を入れて混ぜ、ラップをかけて2分加熱。 取り出して混ぜ、再度ラップをかけて2分加熱。 味を見て塩胡椒で調えたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります^ ^
