Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. しっとりジューシー「巻きオムライス」

    高橋 善郎さんがレシピを投稿しました!2分前

  2. オクラとみょうがのピクルス

    オクラとみょうがのピクルス 5分前

    美味しそうですね! 保存したらどのくらい日持ちしますか?

  3. 新じゃがとブロッコリーのタルタルサラダ

    新じゃがとブロッコリーのタルタルサラダ 6分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単で激ウマ♡白身魚の旨味こんぶ茶焼き

    簡単で激ウマ♡白身魚の旨味こんぶ茶焼き 8分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *なすと豚肉のスタミナめんつゆマヨ炒め*

    *なすと豚肉のスタミナめんつゆマヨ炒め* 8分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*鶏肉と春雨とたっぷりにんにくもやしだけで絶品鍋*

15

2019.11.22

分類主菜

調理時間: 15分

ID382775

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

もやしどっさり!
にんにくたっぷり!
絶品スープをすった春雨も、絶品ですよ^ ^
薬膳効果

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用


☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に


鍋料理 土鍋 時短 節約 鍋料理 もも肉 二日酔い はるさめ 簡単 スープ 風邪 オイスターソース めんつゆ 夏バテ 美肌 ヘルシー 絶品 ブラックペッパー にんにく 鶏肉 春雨 おもてなし もやし 味醂 ごま油
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏もも肉 600g
にんにく 1/2株
春雨 80g
もやし 400g
A
1ℓ
A
酒・みりん・鶏ガラスープの素・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2
A
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1〜2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
めんつゆ2倍濃縮の場合はめんつゆ大さじ3、水は1ℓから大さじ1杯減らしてください。 めんつゆ4倍濃縮の場合は、めんつゆ大さじ1と小さじ1.5、水は小さじ1.5プラスしてください^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

    にんにく→薄切りにする。
  2. 鍋や土鍋にA

    水 1ℓ、酒・みりん・鶏ガラスープの素・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2、オイスターソース 大さじ1

    を煮立て、にんにく、鶏もも肉を入れて煮る。
  3. 鶏肉に火が通ったら、春雨を戻さずそのまま入れ、最後にもやしを加え、ごま油を回しかけたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります^ ^
10 209
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  2. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  3. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  4. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  5. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  6. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  9. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  10. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
みぃ さん
2020.01.21 07:51

こんにちは、昨夜作らせていただきました!鶏肉焼いたのが好きなのでフライパンで焼いてから投入しました。鍋つゆ、最高です!スープまで飲み干したくなるくらいの味付けですね!昨夜娘と二人だったのでレシピの半量で作りましたが娘にほとんど完食されちゃいました。美味しかったのが伝わりました。いつも、美味しいレシピありがとうございます。半量だったので土鍋にスカスカですがすみません。

松山絵美
松山絵美 さん
2020.01.21 08:01:52

みぃさん おはようございます^ ^ いつもありがとうございます!! 焼いてからも香ばしそうで美味しそうですねー!! 次は焼いてみます^ ^ 娘さんにも気に入っていただけて嬉しいです♡ こちらこそいつも励みになります!ありがとうございます!!

せのーび さん
2019.11.23 20:46

作ってみましたー!これまた作り方はシンプルなのに美味しかったです!今までにんにくを鍋料理に使う事があまりなかったのですが美味しかったのでまた作りたいと思います!これからの寒い季節にピッタリの料理ですね。あとにんにくの薬膳効果は色々あるんですね!この料理を知ったのでこれからにんにくを買う機会が増えそうです笑!いつも美味しいレシピ教えていただきありがとうごさいます!また楽しみにしています!

松山絵美
松山絵美 さん
2019.11.24 18:10:29

せのーびさん こんばんは^ ^ いつも本当にありがとうございます!! 気に入っていただき嬉しいです! 我が家は毎日にんにくを食べています^ ^ 匂いも、気になりますが、やはりにんにくパワーは凄い!! 新陳代謝も高まりますので、女性の美容にも良いのですよ♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×牛こま (37) ヘルシー×ねばねば (23) おもてなし×温泉卵 (21) 時短×華やか (21) ごま油×塩鮭 (7) にんにく×よだれ鶏 (7) 酢×中華炒め (5) 節約×すぐできる (4) 鶏肉×魚焼きグリル (4) はるさめ×麻婆春雨 (3) めんつゆ×黒ごま (3) もも肉×麺類 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) オイスターソース×STAUB (3) スープ×ピクルス (3) ブラックペッパー×鷹の爪 (3) 二日酔い×鶏ひき肉 (3) 味醂×ご飯にあう (3) 土鍋×黒豆 (3) 夏バテ×鶏肉のおかず (3) 春雨×鶏ささ身 (3) 絶品×韓国 (3) 美肌×黒豆 (3) 鍋×鶏がらスープの素 (3) 鍋料理×鶏手羽元 (3) 風邪×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「もやし 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは