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スイチリと醤油で＊甘辛チキンソテー＊

スイチリと醤油で＊甘辛チキンソテー＊
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  • 10分

味付けはスイートチリソースと醤油だけ！ 甘辛でほんのりピリ辛！ジューシー！！ クリスマスにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

材料4人分

  • 鶏もも肉
    2枚(約600g)
  • 塩胡椒
    少々
  • A
    スイートチリソース
    大さじ3
  • A
    醤油
    大さじ2
  • オリーブオイル
    適量
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉→筋を切り、皮目をフォークで何箇所か刺し、塩胡椒をまぶす。　

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮目から入れてこんがりパリッとするまで焼き、ひっくり返す。

  • 2

    両面焼けたら、キッチンペーパーで余分な脂を取り、A スイートチリソース大さじ3、醤油大さじ2を加えて、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり！

ポイント

皮目はしっかりとパリッとするまで焼くと美味しいですよ^ ^

レシピID：383622

更新日：2019/12/12

投稿日：2019/12/12

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作ってみた！

レビュー（1件）
  • y
    y

    2024/04/06 12:36

    スイチリと醤油だけなのにめちゃくちゃ美味しくて感動しました！この味付け大好きすぎます😍これは絶対リピしまくります！ 素敵なレシピありがとうございます！
    yの作ってみた!投稿(スイチリと醤油で＊甘辛チキンソテー＊)

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松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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