レシピカード
松山絵美
＊鶏肉とむき海老と白菜とほうれん草のとろみ鍋＊
片栗粉を、まぶした鶏肉が柔らかく、ふっくらジューシー！ むき海老も片栗粉をまぶして煮ると、縮まず、プリプリ感アップ！！ スープもとろみがついて、温まります^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
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