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*新玉ねぎとわかめとカニカマの春雨ぽん酢マヨサラダ*

10
サラダの
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2020.01.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID385605

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

新玉ねぎが店頭に並び始めました^ ^
生でたっぷり!春雨サラダです^ ^
薬膳効果
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

サラダ わかめ ヘルシー 野菜のおかず 時短 マヨネーズ 簡単レシピ 春雨 おもてなし カニカマ ぽん酢 緑豆春雨 サラダ 新玉ねぎ はるさめ おつまみ 簡単
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材料4人分
新玉ねぎ 中2個
塩蔵わかめ 戻して150g
カニカマ 10本
緑豆春雨 80g
A
ぽん酢 大さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
マヨネーズ 大さじ4〜5
作り方
Point!
カニカマの代わりにハムでも美味しいですよ^ ^
  1. 塩蔵わかめ→戻してから水気を絞り、食べやすく切る。

    新玉ねぎ→スライサーで薄くスライスする。(辛味が気になる場合は水にさらし、水気を絞る。)

    カニカマ→裂いておく。
  2. 緑豆春雨は袋の表示通りゆで、冷水にさらしてから水気を切る。(長いものは食べやすく切る。)
  3. ボウルに、新玉ねぎ、わかめ、カニカマ、春雨と、A

    ぽん酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2、マヨネーズ 大さじ4〜5

    を加えて良く和えたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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