主菜
＊豚こまとスナップえんどうのマヨ炒め＊
10分
- エネルギー345kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質25.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
歯ごたえよく甘みもあって最高なスナップえんどう！！ 豚こまと炒めました！ 油の代わりにマヨネーズで炒めます^ ^ 薬膳効果 ☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
作り方
下準備
スナップえんどう→筋を取る。- 1
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、豚こま切れ肉を炒める。
- 2
豚肉の色が変わってきたら、スナップえんどうを加えて炒め、油が馴染んだらA 醤油・砂糖各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2を加えて、炒め合わせたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
