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回答ありがとうございます！のっけ丼ですね！かしこまりました。お忙しい中、ありがとうございます。
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すみません 作りおきは何日くらい大丈夫でしょうか？
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182794さん コメントありがとうございます^_^ 酢水にさらした後は、そのまま下ゆでする場合は水洗いしません。炒める場合にはサッと数秒水に洗い流す感じです。今回のレシピはお水だけでさらしているので水洗いせず、水を切っただけです。いつもご覧くださりありがとうございます。コメントもありがとうございました(^｡^)
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2020.02.12
分類主菜
調理時間： 10分
ID386198
歯ごたえよく甘みもあって最高なスナップえんどう！！
豚こまと炒めました！
油の代わりにマヨネーズで炒めます^ ^
薬膳効果
☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
| 豚こま切れ肉 | 400g | |
| スナップえんどう | 30本 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
|
A
|
醤油・砂糖 | 各大さじ1 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| ごま | お好みで |
醤油・砂糖 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ2
を加えて、炒め合わせたら出来上がり！つくメモ
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