＊豚こまとスナップえんどうのマヨ炒め＊

Name: ＊豚こまとスナップえんどうのマヨ炒め＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 豚肉料理
Ingredients: 豚こま切れ肉 400g; スナップえんどう 30本; マヨネーズ 大さじ2; 醤油・砂糖 各大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; ごま お好みで

10分

松山絵美

2020.02.12

分類主菜

調理時間： 10分

ID 386198

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

歯ごたえよく甘みもあって最高なスナップえんどう！！
豚こまと炒めました！
油の代わりにマヨネーズで炒めます^ ^
薬膳効果
☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

豚肉料理フライパンごまヘルシー豚肉肉時短お手軽簡単マヨネーズビールに合うおつまみフライパンおつまみ豚こま肉スナップえんどう

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材料4人分

	豚こま切れ肉	400g
	スナップえんどう	30本
	マヨネーズ	大さじ2
A	醤油・砂糖	各大さじ1
A	鶏ガラスープの素	小さじ2
	ごま	お好みで

作り方

Point!

ご飯に乗せても美味しいですよ^ ^

スナップえんどう→筋を取る。
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、豚こま切れ肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、スナップえんどうを加えて炒め、油が馴染んだらA
醤油・砂糖各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2
を加えて、炒め合わせたら出来上がり！

お好みでごまを振ります。

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