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    めんたいチーズカップケーキ

    • 投稿日2020/02/19

    • 更新日2020/02/19

    • 調理時間25(下準備の時間を除く)

    ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単!! 砂糖は入れないので、ホットケーキミックスの優しい甘さのチーズカップケーキです^ ^ 朝食にもおすすめです♡ ポイントはトッピングしためんたいチューブ!! ちょこんとのせたハートが焼いていくうちにフワーッと広がりますよ^ ^

    材料4人分8号のカップケーキ型8個分

    • クリームチーズ
      100g
    • 1個
    • 生クリーム
      200ml
    • ホットケーキミックス
      150g
    • めんたいチューブ(めんたいフランス)
      適量

    作り方

    ポイント

    やまやさんのめんたいチューブを使っています^ ^ #やまやタイアップ

    • クリームチーズは常温に置いて柔らかくする。 オーブンは180℃に予熱する。

    • 1

      ボウルにクリームチーズを入れ、マヨネーズ状になるまで混ぜる。

    • 2

      1に溶いた卵を加え、なめらかになるまで混ぜる。

    • 3

      2に生クリームとホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、なめらかになるまで混ぜる。

    • 4

      カップケーキ型に3を8分目まで入れ、その上にめんたいチューブ(めんたいフランス)をハート形に絞る。

    • 5

      180℃に予熱しておいたオーブンで、12分〜15分くらい焼いたらできあがり。

      めんたいチーズカップケーキの工程5
    レシピID

    386460

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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