ちゃちゃっとランチ!*パスタDE焼きそば*

15

2020.03.01

分類主食

調理時間: 15分

ID 386987

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

パスタを使った焼きそばです^ ^
焼きそばの麺を買ってなくてもパスタでちゃちゃっと出来て、びっくりな美味しさ!!
休校中のお子様のランチにも^ ^
薬膳効果
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 


☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

    材料

    4人分
    パスタ 300g
    キャベツ 200g
    ピーマン 2個
    ちくわ 2本
    ハム 40g
    A
    鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖 各大さじ1
    A
    ウスターソース 大さじ4
    ごま油 適量
    青のり お好みで

    作り方

    ポイント

    ちくわやハムの代わりに豚肉や、ウインナー、蒲鉾、さつま揚げなど。
    野菜もお好みで、冷蔵庫の余り物をお使いください^ ^
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. キャベツ→ざく切りにする。

      ちくわ・ハム・ピーマン→食べやすく切る。

      A

      鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖 各大さじ1、ウスターソース 大さじ4

      を混ぜておく。
    2. パスタは塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で袋の表示通り茹で、水気を切る。
    3. フライパンにごま油を熱し、キャベツ、ピーマン、ちくわ、ハムを炒める。
    4. しんなりしてきたら1のパスタとA

      鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖 各大さじ1、ウスターソース 大さじ4

      を入れ、炒め合わせたら出来上がり!

      お好みで青のりを振ります。
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