ちゃちゃっとランチ！＊パスタDE焼きそば＊
投稿日2020/03/01
更新日2020/03/01
調理時間15分
パスタを使った焼きそばです^ ^ 焼きそばの麺を買ってなくてもパスタでちゃちゃっと出来て、びっくりな美味しさ！！ 休校中のお子様のランチにも^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
材料4人分
- パスタ300g
- キャベツ200g
- ピーマン2個
- ちくわ2本
- ハム40g
- A鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖各大さじ1
- Aウスターソース大さじ4
- ごま油適量
- 青のりお好みで
作り方
ポイント
ちくわやハムの代わりに豚肉や、ウインナー、蒲鉾、さつま揚げなど。 野菜もお好みで、冷蔵庫の余り物をお使いください^ ^
- 準
キャベツ→ざく切りにする。 ちくわ・ハム・ピーマン→食べやすく切る。 A 鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖各大さじ1、ウスターソース大さじ4を混ぜておく。
- 1
パスタは塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で袋の表示通り茹で、水気を切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、キャベツ、ピーマン、ちくわ、ハムを炒める。
- 3
しんなりしてきたら１のパスタとA 鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖各大さじ1、ウスターソース大さじ4を入れ、炒め合わせたら出来上がり！ お好みで青のりを振ります。
386987
質問
作ってみた!
「パスタ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
