*もやし納豆チーズチヂミ*

20

2020.03.07

分類主菜

調理時間: 20分

ID 387360

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

カリッとモチっとシャキシャキっと!
納豆チーズがやみつきな美味しさです^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に、血流改善、血栓予防

☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

    材料(3〜4枚分)
    もやし 400g
    納豆 2パック
    ピザ用チーズ 100g
    A
    片栗粉 大さじ5
    A
    薄力粉 大さじ3
    A
    納豆付属のタレ 2個
    A
    鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2
    A
    大さじ1
    ごま油 適量
    作り方
    Point!
    フライパン用ホイルシートを使うと、スルッとひっくり返せますよ^ ^
    1. ボウルに、もやし、納豆、ピザ用チーズと、A

      片栗粉 大さじ5、薄力粉 大さじ3、納豆付属のタレ 2個、鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2、酒 大さじ1

      を入れてよく混ぜる。(もやしがポキポキ折れても大丈夫です。)
    2. フライパンにごま油を熱し、1/3〜1/4量入れて、丸く整え、片面蓋をして弱目の中火で3分(焼き色確認して)、ひっくり返して、2分〜3分焼いたら出来上がり!
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