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*豚バラとアスパラの粒マスタードマヨ炒め*

15

2020.03.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID387751

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

粒マスタードの香りと酸味が爽やか!マヨネーズでコクアップ!
アスパラたっぷり食べられますよ^ ^
薬膳効果
☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

アスパラ フライパン 野菜のおかず 時短 マヨネーズ 簡単レシピ マスタード おもてなし 粒マスタード フライパン 炒めもの お肉のおかず おつまみ 簡単 ヘルシー
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材料4人分
豚バラ薄切り肉 250g
アスパラ 300g
A
粒マスタード 大さじ2
A
砂糖・醤油 各大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
作り方
Point!
豚こま切れ肉や、切り落としでも^ ^
  1. 豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。

    アスパラ→根元を切り、4cmに切る。
  2. フライパンにマヨネーズを熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら、アスパラを加えて炒め、A

    粒マスタード 大さじ2、砂糖・醤油 各大さじ1

    を加え、炒め合わせたら出来上がり!
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