レシピカード
松山絵美
【らくレピ】＊春キャベツのシュークルート風＊
フランス・アルザス地方の郷土料理、シュークルート風！ ザワークラウトや白ワインや白ワインビネガーが無くても作れるシュークルート風です^ ^ おうちでお手軽にフランス料理を♪ 作り置きにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘、疲労回復、脳神経の働きを正常に
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