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    【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮

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    • 20

    レンジで簡単!! 新玉ねぎがたっぷり!! 少ないひき肉でも大満足なおかずです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

    材料4人分

    • 豚ひき肉
      150g
    • 新玉ねぎ
      大きめ1個(正味250g
    • 絹厚揚げ
      2枚
    • A
      片栗粉・砂糖・鶏ガラスープの素
      各大さじ1
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ2
    • ごま
      お好みで

    作り方

    • 下準備
      新玉ねぎ→粗みじん切りにする。 絹厚揚げ→3cm位の角切りにする。

    • 1

      耐熱容器に豚ひき肉と新玉ねぎとA 片栗粉・砂糖・鶏ガラスープの素各大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加えてよく混ぜる。

      【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮の工程1
    • 2

      1に絹厚揚げを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分加熱。

      【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮の工程2
    • 3

      取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて、3分半加熱、そのまま5分置いたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

      【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮の工程3

    ポイント

    加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください^ ^

    作ってみた!

    • りりー
      りりー

      2020/06/07 22:13

      とても美味しかったです! 子供もパクパク食べてくれました´◡` レンジで出来て簡単で、美味しくて最高です´◡`
      りりーの作ってみた!投稿(【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮)

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