【らくレピ】鶏肉とピーマンのハニーマスタードマヨ炒め

15

2020.05.18

分類主菜

調理時間: 15分

ID 391944

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

鶏肉とピーマンをたっぷりと!
みんな大好きハニーマスタードマヨ炒めにしました^ ^
おつまみにもオススメです♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。

    材料4人分
    鶏もも肉 600g
    塩・胡椒・酒 少々
    ピーマン 6個
    マヨネーズ 大さじ1〜2
    A
    粒マスタード 大さじ1.5
    A
    はちみつ 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1
    A
    にんにくチューブ 小さじ2
    ブラックペッパー お好みで
    作り方
    Point!
    マヨネーズは火をつける前にフライパンに入れてから火をつけて下さい^ ^
    1. 鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。

      ピーマン→乱切りにする。
    2. フライパンにマヨネーズを熱し、鶏肉を焼く。
    3. 鶏肉が、こんがり焼けたら、ピーマンを加えて炒める。
    4. ピーマンに油が回ったら、A

      粒マスタード 大さじ1.5、はちみつ 大さじ1、鶏ガラスープの素 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ2

      を加え、照りが出るまで炒めたら出来上がり!
      お好みでブラックペッパーを振ります^ ^
    20 807
    コメント・感想 Comment
    263365 さん
    2020.06.17 10:25

    はじめまし! 胸肉でも大丈夫ですか⁇

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.06.17 10:45:58

    263365 さん❤️ はじめまして😊 コメントありがとうございます❣️ はい❣️むね肉でも大丈夫です😊

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