主菜
簡単！サバ缶とゆで卵とトマトのハニーマスタードマヨグラタン
投稿日2020/05/27
更新日2020/05/27
調理時間10分
耐熱容器に入れてトースターで焼くだけ！！ 簡単過ぎるのに、凄く大好評！！ サバ缶があまり得意でない方もいけちゃうかも？？ おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料4人分
- さば水煮缶200g入り1缶
- トマト1個(正味約200g)
- 半熟ゆで卵2個
- A醤油・はちみつ各小さじ2
- A粒マスタード大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2
- ピザ用チーズお好みで
- ブラックペッパーお好みで
作り方
ポイント
トースターから出す際は火傷に気をつけて下さい！
- 準
トマト→ざく切りにする。 さば水煮缶→汁を切っておく。 A 醤油・はちみつ各小さじ2、粒マスタード大さじ1、マヨネーズ大さじ2は混ぜておく。
- 1
耐熱容器に半熟ゆで卵を入れ、スプーンで適当に切る。
- 2
1にサバを入れ軽くほぐし、トマトも入れ、Ａを満遍なくかけ、ピザ用チーズを乗せて、トースターでこんがり焼いたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。
レシピID
392532
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
