レシピカード
松山絵美
長芋とじゃこと紫蘇のめんつゆ梅マヨ炒め
シャクっと美味しい長芋と、カルシウムたっぷりちりめんじゃこをたっぷりと！ 炒め油の代わりにも、合わせ調味料にもマヨネーズを加えて使ってコクアップ！ おつまみにオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
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