レシピカード
松山絵美
柔らか鶏肉とおあげとえのきのとろみ煮【ほっこり癒されおかず】
片栗粉をまぶして煮た鶏肉はとっても柔らか！！煮汁もとろーりととろみが付きます＾＾ 甘めの煮汁がお揚げにじゅわーっと染みて、ほっこり癒し系のおかずです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆ 油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
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